El arte del
caviar auténtico
Caviar premium seleccionado para experiencias gastronómicas exclusivas. De los mares más remotos del mundo a su mesa.
Piezas de excepción
Beluga Iraní 000
La joya del Mar Caspio. Huevos plateados de textura sedosa con notas de avellana.
Amur Oscetra
Ámbar dorado del Amur. Perfil aromático complejo con final de nuez tostada.
Caviar Albino
Una rareza de color nácar. El más exclusivo del mundo por su origen albino único.
Amur Beluga
Imperial y mineral. Huevos oscuros de gran calibre con perfil oceánico profundo.
Una filosofía de
excelencia absoluta
Desde las profundidades del Mar Caspio hasta las mesas de los restaurantes más exclusivos del mundo, The Caviar Reserve es sinónimo de autenticidad, precisión y lujo sin concesiones.
Maridaje con Champagne
Nuestros sommeliers seleccionan las cuvées perfectas para cada variedad. Desde Krug Clos du Mesnil hasta Dom Pérignon P2, cada pairing es una revelación sensorial.
Restaurantes Michelin
Presente en las mesas de más de 340 restaurantes con estrellas Michelin en cuatro continentes. El caviar de elección de los más grandes chefs del planeta.
Cenas Privadas
Organizamos experiencias exclusivas en localizaciones privadas: yates, chalets alpinos, palacios y residencias particulares. El lujo de lo íntimo.
Chefs Exclusivos
Colaboramos con los maestros culinarios más reconocidos del mundo para crear preparaciones que elevan el caviar a categoría de arte gastronómico.
más pura de la generosidad del océano."
Voces de distinción
"He probado caviares de todas las latitudes del mundo, pero el Beluga Iraní de The Caviar Reserve tiene una profundidad y una finura que no he encontrado en ningún otro lugar. Una experiencia que transforma la percepción de la gastronomía."
"Para nuestras cenas privadas en la bodega, el Amur Oscetra es el acompañamiento perfecto. The Caviar Reserve ha redefinido mi comprensión del maridaje: elegancia y complejidad en cada grano. Imprescindible para cualquier amante del lujo."
"En Tokio apreciamos la precisión y la pureza sobre todas las cosas. El Caviar Albino de The Caviar Reserve es exactamente eso: pureza absoluta. Un producto que habla por sí mismo, sin necesidad de adornos."